Olej palmowy otrzymywany jest z pestek lub miąższu owoców, które rodzi olejowiec gwinejski. Jest to bardzo gęsty olej, który w pokojowej temperaturze ma postać masła o pomarańczowej barwie. Z tego względu (podobnie jak olej kokosowy) sprzedawany jest w słoiczkach (wydobywanie go z butelki opatrzonej dozownikiem lub pipetką byłoby po prostu niemożliwe). Olej palmowy przeznaczony...